Mengenal Oleh Oleh Khas Banten Terpopuler

Membeli buah tangan ketika berkunjung ke tempat tertentu menjadi kebiasaan warga Indonesia. Ketika berkunjung ke Banten misalnya, mereka akan membeli oleh oleh khas Banten untuk sanak saudara yang berada di rumah. Gipang adalah buah tangan khas Banten yang cukup populer. Makanan ini memiliki rasa manis, lengket dan renyah. Bahan dasar pembuatan makanan ini adalah ketan yang diberi tambahan gula sehingga memiliki rasa yang manis.

Buah tangan khas Banten lainnya yang populer adalah sate bandeng. Perlu diketahui, oleh oleh ini merupakan makanan andalan di Banten. Sate bandeng dihadirkan dalam dua jenis, yakni sate bandeng asap dan sate bandeng kukus. Kedua jenis sate bandeng ini memiliki rasa yang berbeda. Jika sate bandeng asap memiliki tekstur yang kering, sate bandeng kukus memiliki tektur lembut dan basah. Masyarakat yang ingin menjadikan kudapan ini sebagai buah tangan lebih menyukai sate bandeng asap daripada sate bandeng kukus.

Emping menjadi oleh oleh khas Bandeng yang terbuat dari biji melinjo. Kudapan yang populer ini digoreng dengan menggunakan pasir. Tidak hanya emping, ceplis menjadi buah tangan asal Banten lainnya yang dibuat dari bahan melinjo. Dalam pembuatannya, melinjo dipipihkan terlebih dahulu dan kemudian digoreng. Setelah itu, ceplis diberi tambahan bumbu bubuk pedas, manis, balado atau bawang guna meningkatkan cita rasa.